Bayona

El mercado y su plaza, junto al río

Una calle que sube del mercado, ya con muchos visitantes.

Bayona, decía. Como pasó, por ejemplo, en Praga, la falta de inversión fue condenando a la ciudad al ostracismo. Ningún inversor estuvo interesado en derribar los edificios del núcleo urbano para construir y vender nuevos, y eso preservó el tesoro que puede recorrerse hoy.

Bastó lavarle la cara para poder apreciar lo que hasta entonces se rehuía. En estos procesos de recuperación y aumento de atractivo para visitantes parece que sea necesaria un único elemento clave, “que la sitúe en el mapa”. Puede ser Gaudí, Cézanne, Caravaggio o el vino. En este caso pensaron en el chocolate, con varios obradores en la ciudad.

Pero al margen de chocolaterías han aparecido también tiendas buenas de telas vascas, librerías,…

La lástima es que, como pasó en Praga y tantos otros sitios, será difícil quedarse en el estadio actual. Gente como yo que ha visto ahora la ciudad recuperada lo dirá a otros. Agencias de turismo la pondrán en su diana y organizarán rutas de autocares con escala que, invariablemente, incluirá una degustación de chocolates. Para atender a esos visitantes cada vez más numerosos, irán abriendo sitios de comida cada ve peores, que ocuparán los locales actualmente de calidad, que no podrán competir con la enorme rotación de estómagos hambrientos… de cualquier cosa. Cuando hayan matado el gusanillo del hambre, esos turistas no querrán irse sin comprar algo que llevar a casa o regalar a sus allegados. La ciudad ya estará llena para entonces, además de chocolaterías, de tiendas de souvenirs, de lo más horrorosos.

Por eso digo que conviene ir ahora a la ciudad, antes de que se acelere el proceso

La mejor librería de la ciudad.

La calle de las chocolaterías, con las agujas de la catedral al fondo.

Una de las decenas de chocolaterías.

Soportales de la calle de las chocolaterías. Al fondo un grupo al que les van a dar una degustación en una de ellas.

Edificio muy antiguo de la calle.

Las restauraciones alcanzan todos los barrios.

Zona -preciosa y tranquila- de detrás de la catedral.

Edificio que da al marcado

Edificios del otro lado del mercado.

El mercado, que se debe llenar de curiosos como yo, que no compran nada, pero lo fotografían

Otra manzana que da al

Al otro lado del Río también ha habido intervención

Casas del otro lado del Río, que aunque no han tenido la restauración colorista, acogen locales de restauración.