En una zona de Kioto con grandes centros museísticos, salas de conciertos, complejos teatrales y con espectacular librería de la que ya hablé, muy cerca del enorme torii que anuncia el santuario Heian, una muestra del exquisito diseño con el que hacen las cosas los japoneses.
Se trata de un tienda y restaurante (cenamos algo ligero que estaba realmente bien) con todo medido, seleccionado y muy cuidado, como ya no pasa en absoluto casi nunca en Barcelona. Su nombre: シュイロ
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