Años sin ir a Cabrils. Los mismos, seguramente, de no haber puesto los pies en el Hostal de la Plaça, uno de esos sitios “de toda la vida”, expresión que ahora veo en su web (de donde saco la foto en blanco y negro) se traduce en “más de setenta años”.
Tras la última reforma, que no sé cuándo hicieron, resulta un restaurante muy bien puesto, donde comimos muy bien, y que te devuelve esa sensación de un mundo confortable, que antiguamente en algún momento rozaste, y de que, de haber mantenido al estilo británico unas cuantas cosas con tradición como ésta, otro gallo nos cantara.
Me doy cuenta ahora que no hice más que una foto de su interior, que es lo más interesante, lo que mejor traduce la sensación de que hablo. En la foto, desde un comedor reservado, la terraza superior exterior.
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