El pueblo de Palau-Sator, aunque con tendencia a convertirse en parque temático con restaurantes en todo su alrededor, es uno de los pocos que aún mantienen su silueta desde lejos, sin nada que la rompa. No es habitual...
Es un pueblo de L'Empordà de esos que evidencian su estructura medieval, con forma elíptica, casas siguiendo lo que fue muralla, y varias puertas.

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